BIOTEKNOLOGI

Merekayasa Masa Depan

Tentang Prodi

Bioteknologi adalah jembatan antara sains dan solusi nyata bagi tantangan hidup manusia. Di Program Studi Bioteknologi, mahasiswa tidak hanya mempelajari dasar-dasar biologi molekuler dan mikrobiologi, tetapi juga langsung terlibat dalam penerapannya di bidang pangan, kesehatan, pertanian, hingga lingkungan. Proses belajar dirancang kolaboratif, berbasis proyek, dan dekat dengan isu-isu terkini. Bersama dosen yang aktif dalam penelitian dan jejaring industri, mahasiswa dibekali kemampuan untuk menjadi inovator, peneliti, maupun profesional yang berkontribusi langsung dalam pembangunan berkelanjutan berbasis sains hayati.

VISI

Menjadi Program Studi yang berkontribusi dalam memecahkan masalah pangan, kesehatan, dan lingkungan, melalui pendekatan bioteknologi, bioinformatika, dan bioentrepreneurship yang berlandaskan nilainilai Islam dan berwawasan global.

 

MISI

  • Menghasilkan lulusan yang memiliki keahlian bioteknologi, bioinformatika dan bioentrepreneurship di bidang pangan, kesehatan, dan lingkungan, dengan karakter Islami, sebagai akademisi, profesional, dan wirausahawan.
  • Mengembangkan proses pendidikan dan penelitian untuk memecahkan masalah pangan, kesehatan, dan lingkungan, melalui pendekatan bioteknologi, bioinformatika dan bioentrepreneurship.
  • Melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat melalui aplikasi bioteknologi, bioinformatika dan bioentrepreneurship.
  • Melakukan kerjasama internasional dalam pengembangan pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat.

Akreditasi

Bioteknologi terakreditasi “Baik sekali” oleh BAN-PT Dengan Nomor SK: 5615/SK/BAN-PT/Ak.Ppj/S/VIII/2022 Sampai Dengan 23 Agustus 2027

Aktifitas Kami

Berpetualang, Meneliti Kehidupan.

Mahasiswa Bioteknologi aktif dalam riset mikroorganisme, rekayasa genetika, dan pengembangan biomaterial yang aplikatif. Mereka terjun langsung di laboratorium dengan teknologi mutakhir, melakukan praktik kultur jaringan, identifikasi DNA, hingga pengujian keamanan hayati. Di luar kelas, mahasiswa juga dilibatkan dalam proyek inovasi pangan, lingkungan, dan kesehatan berbasis bioteknologi—serta berkesempatan mengikuti pertukaran pelajar dan kolaborasi riset internasional di berbagai institusi luar negeri. Semua pengalaman ini membentuk generasi ilmuwan yang peka, tangguh, dan berwawasan global.

Para Dosen

Firman

Alamsyah,

S.Si., M.Si., Ph.D.

Ketua Program Studi

 

Syafitri

Jumianto,

S.Si., M.Si

 

Sekretaris

Program Studi

 

Prof. Ir.Ira

Nurhayati

Djarot,

M.Sc., Ph.D.

Dosen

 

Prof. Dr.Dewi

Elfidasari,

S.Si., M.Si.

 

Dosen

 

Dr. Dra. Nita

Noriko,

M.S.

Dosen

Ir.Hidayat

Yorianta

Sasaerila,

M.Sc., Ph.D.

Dosen

 

Dr. rer. nat.Yunus

Effendi,

S.Pd., M.Si., M.Sc.

 

Dosen

 

Arief

Pambudi,

S.Si, M.Si.

Dosen

Risa Swandari

Wijihastuti,

S.Si., M.Phill.

Dosen

 

Riris

Lindiawati

Puspitasari,

S.Si., M.Si.

 

Dosen

 

Kun Mardiwati

Rahayu,

S.Si, M.Biomed.

Dosen

Nurul

Fauziah,

S.Si.

Laboran

 

Akhmad Rizky

Saputra,

S.Si.

 

Laboran

 

Kurikulum

Mode Kuliah: Hybrid (Offline dan Online)

Jumlah SKS Lulus: 144 SKS 

Pendekatan desain kurikulum berbasis
OBE (Outcome-Based Education).

OBE adalah metode merancang pendidikan 
yang 
dimulai dari output yang
diinginkan 
(
kompetensi lulusan), lalu
diturunkan ke kurikulum, 
metode ajar, dan
evaluasi.

 

Tahun 1

Semester I
Mata Kuliah SKS
Biologi Dasar 3
Kimia Dasar 3
Fisika Dasar 3
Matematika Dasar   3
Bahasa Inggris Akademik 2
Pendidikan Agama Islam 3
Pengetahuan Lingkungan 2
19
Semester II
Mata Kuliah SKS
Bahasa Arab Akademik 2
Biodiversitas dan Konservasi 3
Kimia Organik 3
Bioteknologi Dasar dan Instrumentasi 3
Anatomi dan Fisiologi Tumbuhan 4
Biologi Sel 2
Islam Lintas Disiplin Ilmu
3
20

Tahun 2

Semester III
Mata Kuliah SKS
Kreativitas dan Entrepreneurship 2
Genetika 4
Bioetika 2
Pengelolaan Sumber Daya Alam 2
Biokimia 3
Mikrobiologi Dasar 3
Anatomi dan Fisiologi Hewan 3
20
Semester IV
Mata Kuliah SKS
Bahasa Indonesia 2
Biostatistik 3
Ekologi 4
Biologi Molekuler 3
Sistematika Hewan 3
Jiwa Kepemimpinan dan Karakter Korporasi (JK3) 3
Literasi Komputasi  2
20

 

Tahun 3

Semester V
Mata Kuliah SKS
Sistematika Tumbuhan 3
Bioteknologi Tumbuhan 2
Rekayasa Bioproses 2
Bioteknologi Kesehatan 2
Pendidikan Pancasila 2
Technopreneur 3
Dasar Bioinformatika 3
Desain Eksperimental 3
MK Pilihan 1 2
22
Semester VI
Mata Kuliah SKS
Bioteknologi Pangan 2
Kultur Jaringan 3
Bioteknologi Lingkungan 2
Imunologi 2
Kewarganegaraan 2
Kerja Praktek 3
Rekayasa Genetika 2
Teknologi Omics 2
MK Pilihan 2 2
MK Pilihan 3 2
  22

Tahun 4

Semester VII
Mata Kuliah SKS
Bioentrepreneurship 3
Bioprospeksi 2
Mata Kuliah Pilihan 4 2
Mata Kuliah Pilihan 5 2
Mata Kuliah Pilihan 6 2
Mata Kuliah Pilihan 7 2
Mata Kuliah Pilihan 8 2
15
Semester VIII
Mata Kuliah SKS
Skripsi 6
Mata Kuliah Pilihan 9 2
Mata Kuliah Pilihan 10 2
Mata Kuliah Pilihan 11 2
Mata Kuliah Pilihan 12 2
14

Mata Kuliah Pilihan

Ditawarkan pada Semester Ganjil
Mata Kuliah SKS
Entomologi 2
Biokonversi Limbah Organik 2
Molecular Docking 2
Pangam Fungsional 2
Interaksi Mikroba-Tanaman 2
Fisiologi Manusia 2
Ditawarkan pada Semester Genap
Mata Kuliah SKS
Biologi Radiasi 2
Desain Alat Kesehatan 2
Life Cycle Assessment 2
Biologi Perilaku 2
Mikologi 2
Manipulasi Embrio 2

Prospek Karier

🧬 Spesialis Rekayasa Genetika

Mengembangkan organisme baru melalui modifikasi DNA untuk keperluan medis, pertanian, dan farmasi. Profesi ini cocok untuk yang menyukai eksplorasi biologis dan teknologi molekuler.

💻 Bioinformatika dan Data Genetik

Menganalisis data biologis menggunakan pemrograman dan AI, misalnya untuk riset kanker, vaksin, atau identifikasi gen penyakit. Jadi jembatan antara ilmu komputer dan biotek.

🧪 Peneliti Bioteknologi

Mengembangkan inovasi berbasis mikroorganisme, sel, atau enzim untuk memecahkan masalah nyata, mulai dari pangan sehat sampai solusi lingkungan.

🧫 Analis Mikrobiologi

Meneliti bakteri, virus, atau jamur di laboratorium untuk kepentingan industri makanan, kesehatan, dan pengolahan limbah. Detail-oriented dan cocok buat kerja lab.

🥼 Asisten Peneliti Akademik

Mendukung riset di universitas atau institusi, dari perancangan eksperimen hingga publikasi ilmiah. Jalur ideal kalau lanjut studi pascasarjana.

👩‍🏫 Edukator dan Fasilitator STEM

Mengajar di sekolah, lembaga pelatihan, atau menyusun konten edukasi sains interaktif. Cocok untuk lulusan yang passionate di bidang edukasi dan sains populer.

🧃 Inovator Pangan Fungsional

Merancang produk pangan berbasis probiotik, antioksidan, dan bahan alami. Industri makanan sehat dan vegan-friendly banyak membutuhkan profesi ini.

🧴 Bioentrepreneur

Mendirikan usaha biotek berbasis produk alami, seperti skincare organik, suplemen, atau pangan herbal. Cocok untuk yang visioner dan ingin berdampak lewat bisnis.

📝 Konsultan Etika & Regulasi Biotek

Mengkaji aspek hukum, etik, dan standar keamanan produk berbasis rekayasa hayati. Banyak dibutuhkan di perusahaan riset, startup biotech, dan NGO lingkungan.

🌍 Fasilitator Pertukaran Pelajar dan Riset Global

Mewakili institusi dalam kerja sama riset, magang, atau program internasional di bidang bioteknologi. Peluang ini terbuka luas lewat jaringan global dan prestasi akademik.

Fasilitas

Green House

Fasilitas ini menjadi ruang tumbuhnya riset dan praktik nyata mahasiswa di bidang bioteknologi tanaman. Green House kami digunakan untuk budidaya berbagai jenis tanaman secara terkontrol, termasuk tanaman obat, pangan fungsional, dan hasil rekayasa genetika. Di sini, mahasiswa belajar langsung mengenai teknik kultur jaringan, pemuliaan tanaman, dan pengamatan efek lingkungan secara real-time—menghubungkan teori dengan inovasi yang hidup dan berkelanjutan.

Laboratorium Kultur Jaringan

Fasilitas ini menjadi ruang tumbuhnya riset dan praktik nyata mahasiswa di bidang bioteknologi tanaman. Green House kami digunakan untuk budidaya berbagai jenis tanaman secara terkontrol, termasuk tanaman obat, pangan fungsional, dan hasil rekayasa genetika. Di sini, mahasiswa belajar langsung mengenai teknik kultur jaringan, pemuliaan tanaman, dan pengamatan efek lingkungan secara real-time—menghubungkan teori dengan inovasi yang hidup dan berkelanjutan.

Laboratorium Mikrobiologi

Laboratorium Mikrobiologi merupakan Laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa Teknologi Pangan untuk melakukan analisis dan pengujian mikrobiologi dan keamanan pangan. Banyak praktikum yang berkaitan dengan proses deteksi dan identifikasi dilakukan di lab ini. Praktikum pengamatan bakteri, proses inokulasi, inkubasi, pewarnaan, dan destruksi dilakukan di laboratorium ini melalui praktikum mikrobiologi dasar dan mikrobiologi pangan. Tak hanya itu, mahasiswa juga mempelajari ilmu fermentasi serta praktik penerapannya sebagai salah satu aplikasi keilmuan mikrobiologi pangan.

Laboratorium Molekuler

Laboratorium Molekuler merupakan laboratorium yang digunakan untuk melakukan pengujian patogenitas dan identifikasi mikrobiologi secara molekuler. Lab ini juga digunakan pada pengujian kehalalan pangan secara molekuler. Laboratorium ini menunjang beberapa kegiatan praktikum seperti: Mikrobiologi Pangan dengan salah satu contoh kegiatan praktikum berjudul Deteksi dan Identifikasi Bakteri E. coli menggunakan PCR.

Laboratorium Hewan

Laboratorium Hewan digunakan untuk pemeliharaan hewan coba pada beberapa praktikum dan riset yang berhubungan dengan ekperimen efektivitas suatu senyawa. Lab Hewan menunjang kegiatan praktikum seperti Evaluasi Biologis Komponen Pangan untuk mengevaluasi komponen bahan pangan secara langsung di dalam tubuh makhluk hidup yang melibatkan hewan coba seperti tikus/mencit.

Laboratorium Kimia

Laboratorium Kimia merupakan laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa Teknologi Pangan UAI di beberapa kegiatan praktikum dasar, seperti biologi, kimia, kimia organik, dan lainnya. Kegiatan praktikum yang dilakukan diantaranya pengukuran laju respirasi, fotosintesis, ekstraksi minyak atsiri, dll.

Masjid Agung Al Azhar

Masjid Agung Al Azhar adalah pusat ibadah yang tidak hanya menawarkan ketenangan spiritual tetapi juga menjadi ruang untuk memperkuat ikatan komunitas dan nilai-nilai keislaman di tengah kesibukan akademis.  Melalui berbagai kegiatan keagamaan dan pembelajaran, Masjid Agung Al Azhar tidak hanya menjadi tempat singgah, tetapi juga pusat pengembangan karakter dan kepribadian yang positif.

Gedung UAI

Gedung kampus kami hadir sebagai ruang yang membangun koneksi spiritual dan intelektual bagi mahasiswa. Dengan desain arsitektur yang harmonis dan suasana yang tenang, gedung ini bukan hanya sekadar tempat belajar, tetapi juga wadah untuk mengembangkan nilai-nilai keislaman dan semangat kreativitas.

Ruang Kuliah

Di ruang kuliah Universitas Al-Azhar Indonesia, kami menghadirkan pengalaman belajar yang dinamis dan interaktif, di mana mahasiswa dapat menjelajahi keilmuan dengan dukungan teknologi modern dan metode pengajaran yang inovatif.  Dengan lingkungan yang inspiratif, mahasiswa didorong untuk berpikir kritis dan kreatif, sehingga mereka siap menghadapi tantangan global dan berkontribusi secara positif dalam masyarakat.

Perpustakaan

Perpustakaan kami adalah ruang modern yang menggabungkan koleksi buku fisik dan digital, memberikan akses mudah kepada mahasiswa untuk mengeksplorasi berbagai topik. Selain itu, kami juga menyediakan layanan pengecekan plagiarisme menggunakan TURNITIN, memastikan setiap karya akademis yang dihasilkan adalah orisinal dan berkualitas.

Auditorium

Auditorium di Universitas Al-Azhar Indonesia dikelilingi oleh desain yang menginspirasi, ruang ini tidak hanya menjadi titik temu bagi para akademisi dan mahasiswa, tetapi juga menjadi wadah untuk membagikan ide dan pengetahuan. Setiap acara yang diadakan di sini diharapkan dapat menciptakan pengalaman berharga dan memperkuat komunitas intelektual di kampus kami.

Kantin

Kantin UAI adalah tempat sempurna untuk mendapatkan momen istirahat sejenak dari rutinitas akademis. Dengan suasana yang bersih dan nyaman, kantin ini menawarkan berbagai pilihan men, mulai dari makanan ringan yang praktis hingga hidangan yang memanjakan lidah. Di sinilah mahasiswa dapat berkumpul dan berbagi cerita sambil menikmati makanan yang berkualitas.

Area Diskusi Luar Ruangan

Tempat nyaman buat kerja kelompok, brainstorming, atau nugas bareng. Tersedia colokan, kursi ergonomis, dan suasana tenang biar ide lancar mengalir.

Bank & ATM Center

Urusan keuangan jadi praktis. Tersedia layanan perbankan dan mesin ATM dari beberapa bank untuk kebutuhan transaksi harian mahasiswa dan staf kampus.

Area Olahraga

Sehat jiwa raga, produktif sepanjang semester. Fasilitas olahraga kami terbuka untuk semua—dari lapangan bola, futsal, basket, badminton sampai ping-pong. Biar kamu tetap fit, fokus, dan fresh.

Ruang Diskusi

Tempat nyaman buat kerja kelompok, brainstorming, atau nugas bareng. Tersedia colokan, kursi ergonomis, dan suasana tenang biar ide lancar mengalir.

Laboratorium Komputer

Ruang ber-AC yang dilengkapi perangkat komputer terkini. Digunakan untuk praktikum, riset, atau akses mandiri. Koneksi internet cepat tersedia untuk menunjang kegiatan digital mahasiswa.

Klinik

Pelayanan kesehatan dasar tersedia langsung di area kampus. Klinik ini siap menangani keluhan ringan, pertolongan pertama, hingga konsultasi awal dengan tenaga medis yang profesional.

Lift

Gedung UAI dilengkapi lift modern untuk mendukung mobilitas seluruh sivitas akademika. Akses yang ramah disabilitas memastikan setiap individu bisa bergerak nyaman di seluruh area kampus—tanpa batas, tanpa hambatan.

Alumni Kami

Windi Indra Muziasari, Ph.D.

Founder and CEO, Resistomap oy Postdoctoral Researcher, University of Helsinki

Bunga Anggraini, S.Si

Application Specialist, Siemens Healthineers

Rahmat Azhari Kemal, S.Si., M.Si.

Lecturer Faculty of Medicine, Riau University

Fadli Rakhman Herdiansyah, S.Si

Quality Control - Biochemistry , PT. Etana Biotechnologies Indonesia (Biopharmaceutical)

     

    Imam Rosadi, M.Si

    Scientific Director & Head of RnD, Hayandra Lab

    Kesi Kurnia, S.Si

    Master Student in Biotechnology, Wageningen University and Research, The Netherlands

    Lulu Nisrina, S.Si

    Penerima Beasiswa LPDP, Master Student in Biotechnology, Institut Teknologi Bandung

    Farhani Syafani, S.Si

    Sime Darby Scholarship Awardee, Master Student at University Putra Malaysia, Institute of Plantation Studies

    Kerjasama & Mitra

    Informasi Pendaftaran

    Biaya dan Panduan

    Biaya Kuliah

    Rincian Biaya 2026:

    Semester 1 Semester 2 dan berikutnya
    Rp. 18.500.000 Rp. 12.750.000

    SYARAT DAN KETENTUAN :

    1. Biaya Formulir Pendaftaran sebesar Rp. 400.000 untuk S1 (Biaya pendaftaran yang dibayar tidak dapat dikembalikan)

    2. Biaya di atas dalam bentuk Ribuan Rupiah

    3. Maksimal pembayaran UKT adalah tanggal 10 tiap bulan

    4. Biaya belum termasuk biaya tugas akhir dan Biaya Wisuda ataupun Kebutuhan pribadi lainnya selama perkuliahan (sesuai ketentuan universitas)

    5. Jika sudah melakukan pembayaran daftar ulang, tidak dapat mengganti prodi ataupun jalur masuk

    6. Pengajuan Pengembalian Dana Biaya Daftar Ulang untuk Kelas Reguler S1 Jika Melakukan Pembayaran Langsung LUNAS Berlaku dengan Ketentuan Sebagai Berikut

    a. Jika diterima PTN melalui jalur SNBP, SNBT dan UTBK yang diselenggarakan oleh Pemerintah, Maka akan dikembalikan 50% dari total yang sudah dibayarkan

    b. Jika diterima PTN melalui jalur Mandiri atau Kedinasan, maka akan dikembalikan 30% dari total yang sudah dibayarkan

    c. Jika diterima PTS atau Alasan Lainnya, Maka Tidak Ada Pengembalian Dana

    7. Pengajuan Pengembalian Dana Biaya Daftar Ulang untuk Kelas Reguler S1 Jika Melakukan Pembayaran CICILAN Berlaku dengan Ketentuan Sebagai Berikut :

    a. Jika diterima PTN melalui jalur SNBP, SNBT dan UTBK yang diselenggarakan oleh Pemerintah, Maka akan dikembalikan 20% dari total Daftar Ulang (angsuran 1&2)

    b. Jika diterima PTN melalui jalur SNBP, SNBT dan UTBK yang diselenggarakan oleh Pemerintah, Maka akan dikembalikan 10% dari pembayaran Daftar Ulang angsuran 1

    c. Jika diterima PTN melalui jalur Mandiri atau Kedinasan, Maka akan dikembalikan 10% dari total yang sudah dibayarkan

    d. Jika diterima PTS atau Alasan Lainnya, Maka Tidak Ada Pengembalian Dana

    8. Pengembalian dana hanya bisa dilakukan dalam batas waktu maksimal yang telah ditentukan oleh universitas, yaitu 31 Agustus 2026

     

    Pedoman & Jalur Masuk

    ⧉S1

    ⧉S2 & S3

    Lainnya

    ⧉Pengumuman Kelulusan

    Program Kuliah

    Program S1 Reguler

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Diperuntukkan bagi lulusan SMU atau sederajat yang bercita-cita meraih gelar sarjana sesuai bidang keilmuan yang diminati. Metode belajar dilaksanakan secara tatap muka.

    Program S1 Kelas Karyawan

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Perkuliahan di kelas karyawan dilaksanakan dengan metode Hybrid learning. Yakni memadukan pertemuan tatap muka dengan pertemuan online. Dengan metode ini, mahasiswa dapat belajar dengan maksimal tanpa mengganggu waktu bekerja mereka.

    Program S1 Alih Jenjang D3 (RPL) 

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Diperuntukan bagi Lulusan D3 yang ingin melanjutkan pendidikan ke S1. Metode belajar memadukan pertemuan tatap muka dan pertemuan online.

    Program S1 Portofolio (RPL) 

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI) menyambut baik kebijakan pemerintah dengan memberikan akses secara terbuka kepada masyarakat untuk mengajukan permohonan pengalaman belajar di masa lampau untuk diakui dan dikurangi beban belajar saat melanjutkan pendidikan di UAI. S1 Kelas Portofolio (RPL) bertujuan untuk memberikan kesempatan bagi setiap individu untuk mendapatkan pengakuan capaian pembelajaran lampau, agar dapat mengikuti pendidikan formal pada Program Studi di UAI.

    Program S2 Magister

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Diperuntukkan bagi sarjana yang ingin meraih gelar magister. Saat ini, UAI membuka program studi
    Magister Ilmu Hukum,
    Magister Ilmu Komunikasi,
    Magister Linguistik Terapan,
    Magister Pengelolaan Sumber Daya Alam,
    dan Magister Psikologi Pendidikan

    bagi para sarjana yang ingin mendalami ilmau2 tersebut sebagai salah satu pendekatan dalam merespon berbagai permasalahan yang terjadi saat ini. Metode kuliah dilaksanakan secara hybrid.

    Program S3 Doktoral

    ⧉Daftar | ⧉Program 
    Dirancang untuk para magister yang ingin melangkah ke jenjang tertinggi dalam pendidikan hukum.
    Universitas Al-Azhar Indonesia kini membuka Program Studi Doktor Ilmu Hukum, sebagai jawaban atas kebutuhan akan pemikiran hukum yang lebih tajam, kontekstual, dan berdampak.

    Program ini ditujukan bagi akademisi, profesional, maupun praktisi hukum yang ingin memperdalam riset serta berkontribusi dalam menyelesaikan tantangan hukum di berbagai lini kehidupan.
    Perkuliahan dijalankan secara hybrid, memberi fleksibilitas tanpa mengorbankan kualitas.

    Informasi lebih lanjut,

    tanyakan via obrolan

    Kontak Kami

    ALAMAT

    Sekretariat Fakultas Sains dan Teknologi
    Universitas Al-Azhar Indonesia, Lantai 5

    EMAIL
    MEDIA SOSIAL