Laboratorium Mikrobiologi merupakan Laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa Teknologi Pangan untuk melakukan analisis dan pengujian mikrobiologi dan keamanan pangan. Banyak praktikum yang berkaitan dengan proses deteksi dan identifikasi dilakukan di lab ini. Praktikum pengamatan bakteri, proses inokulasi, inkubasi, pewarnaan, dan destruksi dilakukan di laboratorium ini melalui praktikum mikrobiologi dasar dan mikrobiologi pangan. Tak hanya itu, mahasiswa juga mempelajari ilmu fermentasi serta praktik penerapannya sebagai salah satu aplikasi keilmuan mikrobiologi pangan.

Laboratorium Molekuler merupakan laboratorium yang digunakan untuk melakukan pengujian patogenitas dan identifikasi mikrobiologi secara molekuler. Lab ini juga digunakan pada pengujian kehalalan pangan secara molekuler. Laboratorium ini menunjang beberapa kegiatan praktikum seperti: Mikrobiologi Pangan dengan salah satu contoh kegiatan praktikum berjudul Deteksi dan Identifikasi Bakteri E. coli menggunakan PCR.

Laboratorium Pengolahan Pangan digunakan untuk melakukan banyak kegiatan praktikum dan riset yang berhubungan dengan pengembangan dan inovasi produk pangan serta rekayasa proses pangan. Laboratorium ini terintegrasi dengan laboratorium Organoleptik yang digunakan dalam pengujian sensori produk pangan. Lab pengolahan pangan dan organoleptik ini menunjang praktikum Teknologi Pengolahan Pangan, Teknologi Bakery.

Laboratorium Hewan digunakan untuk pemeliharaan hewan coba pada beberapa praktikum dan riset yang berhubungan dengan ekperimen efektivitas suatu senyawa. Lab Hewan menunjang kegiatan praktikum seperti Evaluasi Biologis Komponen Pangan untuk mengevaluasi komponen bahan pangan secara langsung di dalam tubuh makhluk hidup yang melibatkan hewan coba seperti tikus/mencit.

Laboratorium Kimia merupakan laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa Teknologi Pangan UAI di beberapa kegiatan praktikum dasar, seperti biologi, kimia, kimia organik, dan lainnya. Kegiatan praktikum yang dilakukan diantaranya pengukuran laju respirasi, fotosintesis, ekstraksi minyak atsiri, dll.

Masjid Agung Al Azhar adalah pusat ibadah yang tidak hanya menawarkan ketenangan spiritual tetapi juga menjadi ruang untuk memperkuat ikatan komunitas dan nilai-nilai keislaman di tengah kesibukan akademis. Dengan arsitektur yang megah dan suasana yang damai, jamaah dapat menemukan ketentraman hati dan menyegarkan jiwa sebelum melangkah kembali ke aktivitas sehari-hari. Melalui berbagai kegiatan keagamaan dan pembelajaran, Masjid Agung Al Azhar tidak hanya menjadi tempat singgah, tetapi juga pusat pengembangan karakter dan kepribadian yang positif.

Di dalam kompleks Masjid Agung Al Azhar, gedung kampus kami hadir sebagai ruang yang membangun koneksi spiritual dan intelektual bagi mahasiswa. Dengan desain arsitektur yang harmonis dan suasana yang tenang, gedung ini bukan hanya sekadar tempat belajar, tetapi juga wadah untuk mengembangkan nilai-nilai keislaman dan semangat kreativitas. Dengan fasilitas yang mendukung pembelajaran berbasis teknologi dan kegiatan sosial yang beragam, mahasiswa dapat mengeksplorasi pemikiran kritis dan kolaborasi yang mendalam, mempersiapkan mereka untuk menjadi pemimpin masa depan yang beretika dan inovatif dalam dunia global.

Di ruang kuliah Universitas Al-Azhar Indonesia, kami menghadirkan pengalaman belajar yang dinamis dan interaktif, di mana mahasiswa dapat menjelajahi keilmuan dengan dukungan teknologi modern dan metode pengajaran yang inovatif. Kami percaya bahwa setiap sudut ruang ini adalah tempat untuk berbagi ide, berdiskusi, dan berkolaborasi. Dengan lingkungan yang inspiratif, mahasiswa didorong untuk berpikir kritis dan kreatif, sehingga mereka siap menghadapi tantangan global dan berkontribusi secara positif dalam masyarakat. Ruang kuliah kami bukan sekadar tempat belajar, tetapi juga wadah untuk membentuk karakter dan meningkatkan keterampilan mahasiswa sebagai calon pemimpin masa depan.

Perpustakaan kami adalah ruang modern yang menggabungkan koleksi buku fisik dan digital, memberikan akses mudah kepada mahasiswa untuk mengeksplorasi berbagai topik. Selain itu, kami juga menyediakan layanan pengecekan plagiarisme menggunakan TURNITIN, memastikan setiap karya akademis yang dihasilkan adalah orisinal dan berkualitas. Dengan suasana yang nyaman dan fasilitas yang lengkap, perpustakaan ini menjadi tempat yang ideal untuk belajar, berdiskusi, dan mempersiapkan diri menghadapi tantangan di era digital dan global saat ini.

Auditorium di Universitas Al-Azhar Indonesia merupakan tempat strategis yang dirancang untuk mendukung pelaksanaan berbagai kegiatan akademis dan non-akademis, mulai dari seminar, kuliah umum, hingga kegiatan mahasiswa yang inovatif. Dengan kapasitas yang memadai dan fasilitas modern, auditorium ini menawarkan suasana yang kondusif untuk belajar dan berkolaborasi. Dikelilingi oleh desain yang menginspirasi, ruang ini tidak hanya menjadi titik temu bagi para akademisi dan mahasiswa, tetapi juga menjadi wadah untuk membagikan ide dan pengetahuan. Setiap acara yang diadakan di sini diharapkan dapat menciptakan pengalaman berharga dan memperkuat komunitas intelektual di kampus kami.

Kantin UAI adalah tempat sempurna untuk mendapatkan momen istirahat sejenak dari rutinitas akademis. Dengan suasana yang bersih dan nyaman, kantin ini menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, mulai dari makanan ringan yang praktis hingga hidangan yang memanjakan lidah. Di sinilah mahasiswa dapat berkumpul, berbagi cerita, dan memperkuat tali persahabatan sambil menikmati makanan yang berkualitas.