Profil Dosen

Sarah Giovani, S.TP, M.Sc.Agr.

Dosen Tetap Program Studi Teknologi Pangan

Profil

  • Magister Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gajah Mada
  • Master of Agriculture, Kyoto University, Jepang
  • Tersertifikasi Kompetensi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) Tahun 2024 – 2027
  • E-mail: sarah.giovani@uai.ac.id

Penghargaan dan Capaian

  • Reviewer Naskah agriTECH UGM, JATP (Journal of Applied Food Technology) UNDIP, dan JTHP (Jurnal Teknologi Hasil Pertanian) UNS
  • Penerima Hibah DRTPM Penelitian Dosen Pemula (PDP) KEMDIKBUDRISTEK Tahun 2023-2024
  • Lolos Pelatihan Penulisan Deskripsi Permohonan Paten Batch 2 Tahun 2024
  • Lolos 10 Besar: Dosen Pembimbing Lomba National Competition of Food and Agriculture Innovation (NCFAI) UNS Tahun 2023
  • Lolos 30 Besar: Dosen Pembimbing Lomba Food Product Development Competition (FPDC) IPB University Tahun 2024
  • Poster Presenter “IUFoST 21st World Congress of Food Science and Technology” Tahun 2021
  • Oral Presenter “17th ASEAN Food Conference (AFC)” Tahun 2023
  • Pembina HIMTEPA (Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan) UAI Tahun 2021 – 2025
  • Auditor Mutu Internal Universitas Al-Azhar Indonesia Tahun 2020 – 2021