Program Studi Gizi Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI) terletak di Jakarta Selatan. Kampus UAI berada di area Kebayoran Baru yang strategis. Jurusan Gizi UAI adalah bagian dari Fakultas Sains dan Teknologi (FST). Jurusan Gizi UAI dirancang untuk mencetak lulusan yang unggul. Program studi Gizi UAI fokus pada ilmu gizi dan nutrisi manusia. Mahasiswanya akan mempelajari makanan dan dampaknya pada kesehatan. Kurikulumnya mengikuti Kerangka Kurikulum Nasional Indonesia (KKNI). Standar nasional Gizi juga dirumuskan oleh PERSAGI dan AIPGI. Lulusannya diharapkan memiliki jiwa entrepreneurship . Ini menjadi nilai tambah yang membedakan program studi Gizi UAI yang mengedepankan prinsip halal dan thoyib (baik dan sehat). Hal ini sejalan dengan nilai-nilai Islami yang diusung kampus.
Fokus Pembelajaran Gizi UAI
Mahasiswa Gizi UAI akan mendalami berbagai aspek nutrisi termasuk zat-zat gizi esensial dan metabolisme tubuh. Mereka juga belajar kebutuhan gizi pada berbagai fase kehidupan. Program studi ini bukan hanya perihal memasak saja tetapi juga mengkaji hubungan pola makan dan penyakit kronis. Contohnya adalah obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Pemahaman mendalam ini penting untuk pencegahan penyakit juga dipelajari di program studi ini. Lulusannya diharapkan bisa menjadi solusi kesehatan masyarakat. Integrasi nilai-nilai Islam menjadi salah satu fokus di Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI). Fokus pada makanan halal dan thoyib sangat ditekankan di prodi ini. Pembelajaran ini membekali mahasiswa dengan etika kerja jika ke depannya mereka berkarier di bidang auditor atau penyelia makanan halal yang kompeten.
Peluang Karier Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI)
Lulusan Gizi UAI memiliki banyak pilihan karier. Kamu dapat bekerja sebagai ahli gizi klinis atau konsultan gizi. Peran ini melibatkan penyusunan diet khusus untuk pasien atau penyesuaian makanan untuk pasien dalam kondisi tertentu. Mereka juga bisa menjadi wirausaha di bidang gizi. Lulusan didorong menjadi Halal Nutripreneur yang inovatif. Ini adalah peluang mengembangkan bisnis makanan sehat dan halal. Mereka juga dapat berkarir sebagai ahli gizi olahraga.
Industri makanan dan minuman yang semakin luas juga membutuhkan lulusan Gizi. Kamu dapat terlibat dalam pengembangan produk (R&D) hingga pengawasan kualitas (Quality Control). Penyusunan label gizi pada produk juga menjadi tanggung jawab ahli gizi. Selain itu, lulusan bisa menjadi peneliti gizi yang handal. Ada juga jalur karier di manajemen penyelenggaraan makanan, prospek ini tidak hanya menjanjikan secara finansial. Profesi ini juga memberikan dampak sosial yang positif.
Jika kamu ingin berdampak dan berkarier di bidang gizi jurusan ini cocok untuk kamu! Jurusan Gizi UAI menawarkan Program S1 Reguler bagi lulusan SMA. Metode belajar dilaksanakan secara tatap muka di kampus. Tersedia juga Program S1 Kelas Karyawan untuk program alih jenjang. Perkuliahan ini menggunakan metode Hybrid learning. Kamu bisa mendaftarkan diri kamu di website penerimaan.uai.ac.id sekarang juga!