Program Studi Gizi Universitas Al Azhar Indonesia (UAI) terus memperkuat perannya dalam mendukung kebijakan strategis nasional di bidang pangan dan gizi. Salah satu dosen Gizi UAI, Elma Alfiah, SGz., MSi., bergabung bersama para guru besar dari Departemen Gizi Masyarakat IPB University sebagai bagian dari tim kajian pemenuhan gizi pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dilaksanakan di 20 SPPG yang tersebar di Indonesa (Kupang, Balikpapan, Garut, Bangkalan, dan Palembang)
Kegiatan kajian ini dilaksanakan dalam kerangka Program Makan Bergizi (MBG), yang merupakan salah satu program strategis nasional untuk meningkatkan kualitas pemenuhan gizi masyarakat, khususnya kelompok sasaran prioritas. Kajian yang dilakukan mencakup perencanaan menu, kesesuaian porsi, pemenuhan standar gizi, serta implementasi layanan pemenuhan gizi di tingkat satuan pelayanan.
Partisipasi Elma Alfiah dalam tim kajian ini mencerminkan peran aktif akademisi UAI dalam mendukung kebijakan berbasis bukti, sekaligus memperkuat kontribusi keilmuan dalam pengembangan dan evaluasi program gizi nasional. Keterlibatan langsung di berbagai daerah memberikan ruang bagi analisis yang komprehensif dan kontekstual terhadap pelaksanaan MBG.
Program Studi Gizi UAI terus mendorong sivitas akademika untuk terlibat aktif dalam program nasional dan kerja sama lintas sektor sebagai wujud pengabdian kepada masyarakat, serta penguatan peran perguruan tinggi dalam pembangunan gizi dan kesehatan nasional.
