Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Al Azhar Indonesia kembali mengadakan Exhibition and Seminar on Science, Art, and Creative Technology – Al Azhar 2025 (EXSACTA-2025). dengan tema:
Nourishing Minds: Innovations from Poultry, Eggs, and Milk (Mencerdaskan Pikiran: Inovasi Protein Hewani dari Unggas, Telur, dan Susu).
Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian acara Festival Ayam, Telur, dan Susu 2025 (FATS 2025) dan bekerjasama dengan The International Livestock, Dairy, Meat Processing and Aquaculture Exposition, Indonesia (Pameran ILDEX INDONESIA).
Kegiatan ini bertujuan mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi industri, pembuat kebijakan, dan organisasi internasional untuk membahas inovasi dalam bidang protein hewani, teknologi produksi, fortifikasi gizi, serta strategi peningkatan kesehatan otak dan ketahanan gizi global.
Kegaiatan yang akan dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 19 Juli 2025 ini terdiri dari Seminar Internasional, pameran produk inovatif dan lomba fotografi dan video untuk mahasiswa dan umum. Seminar Internasional akan menghadirkan nara sumber baik dari dalam negeri maupun luar negeri terdiri dari pengambil kebijakan, akademisi, dan industri, dengan keynote speaker adalah Rektor Universitas Al-Azhar Indonesia. Seminar ini dapat diikuti oleh akademisi, perwakilan pemerintah, praktisi, mahasiswa dan masyarakat umum.
Info lebih lanjut:
📧 exsacta@uai.ac.id
🌐https://uai.ac.id/exsacta/
Instagram: @exsactauai
Organized by Faculty of Science and Technology, Universitas Al-Azhar Indonesia
