HIMAZI UAI Kunjungi PT Amerta Indah Otsuka: Belajar Proses Produksi Nutraceutical dari Dekat

Himpunan Mahasiswa Gizi (HIMAZI) Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI) mengadakan Company Visit ke PT Amerta Indah Otsuka di Sukabumi, Jawa Barat, pada Kamis, 10 Juli 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi Mata Kuliah Perkembangan Gizi Terkini yang melibatkan 62 mahasiswa dari berbagai program studi. Peserta terdiri dari mahasiswa Gizi, Teknologi Pangan, Biologi, Teknik Informatika, dan Teknik Industri. Kunjungan ini bertujuan untuk memperkenalkan dunia industri secara langsung kepada mahasiswa lintas disiplin ilmu yang berkaitan.

Selama kegiatan berlangsung, para mahasiswa didampingi oleh dosen dan laboran Universitas Al-Azhar Indonesia. Dosen pendamping yang hadir adalah Zakia Umami, S.Gz., M.Si. dan Sarah Giovani, S.TP, M.Sc.Agr. Sementara itu, laboran yang turut serta adalah Titik Khoiriyah, S.ST.

Mengenal PT Amerta Indah Otsuka

PT Amerta Indah Otsuka adalah anak perusahaan dari Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd., sebuah perusahaan asal Jepang yang didirikan oleh Busaburo Otsuka pada tahun 1921 di Tokushima. Perusahaan ini kini dipimpin oleh Ichiro Otsuka dan telah berkembang menjadi pemimpin global dalam bidang farmasi dan nutraceutical, yang memadukan kesehatan, sains, dan inovasi.

Di Indonesia, PT Amerta Indah Otsuka mulai beroperasi sejak tahun 1997 setelah Pocari Sweat pertama kali hadir di pasar pada tahun 1989. Saat ini, perusahaan memiliki dua pabrik besar yang berlokasi di Sukabumi (Jawa Barat) dan Kejayan (Jawa Timur). Pabrik-pabrik ini bersifat open factory, memungkinkan masyarakat termasuk mahasiswa untuk melihat langsung proses produksi dengan standar kualitas tinggi.

Proses Pembelajaran Langsung di PT Amerta Indah Otsuka

Selama kunjungan industri berlangsung, mahasiswa mendapatkan pemaparan dari perwakilan PT Amerta Indah Otsuka. Mereka menjelaskan secara lengkap sejarah perusahaan, nilai-nilai perusahaan, proses produksi, serta komitmen terhadap kesehatan masyarakat global. Materi disampaikan secara interaktif, yang memberi gambaran nyata tentang dunia industri modern.

Setelah sesi presentasi, mahasiswa diajak berkeliling untuk melihat langsung alur produksi Pocari Sweat. Mereka menyaksikan proses mulai dari pembuatan botol, pengisian minuman, pengemasan, hingga pengiriman ke distributor. Ini menjadi pengalaman langsung yang memperkuat pemahaman mahasiswa terkait pengolahan pangan berbasis sains dan teknologi.

Antusiasme Mahasiswa dan Keseruan di Akhir Acara

Mahasiswa sangat antusias mengikuti kegiatan ini. Mereka aktif mengajukan pertanyaan saat sesi tanya jawab, mulai dari topik bahan baku, kontrol mutu, hingga strategi keberlanjutan produk. Sebagai bagian dari pengalaman edukatif yang menyenangkan, mahasiswa juga berkesempatan mengunjungi merchandise store dan mendapatkan goodie bag berisi produk andalan dari PT Amerta Indah Otsuka, seperti Pocari Sweat, Oronamin C, dan Soyjoy.

Company Visit ini menjadi bukti nyata komitmen UAI dalam mensinergikan pembelajaran akademik dengan dunia industri. Melalui kunjungan ini, mahasiswa tidak hanya menambah wawasan praktis dan industri, tetapi juga termotivasi untuk terus berinovasi dalam bidang gizi, teknologi pangan, dan kesehatan berbasis sains.

Tertarik belajar gizi langsung dari industri besar seperti PT Amerta Indah Otsuka? Gabung di Program Studi Gizi Universitas Al-Azhar Indonesia. Kampus yang aktif, terhubung dengan dunia kerja, dan pastinya di tempat yang tepat untuk masa depanmu di bidang gizi. Daftarkan dirimu sekarang !