oleh humas | Jan 28, 2026 | Berita, Fakultas Sains dan Teknologi, Program Studi Gizi
JAKARTA (25/01/2026) – Program Studi (Prodi) Gizi Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI) turut serta memeriahkan puncak peringatan Hari Gizi Nasional (HGN) ke-66 yang diselenggarakan oleh Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI). Kegiatan ini berlangsung meriah pada hari...
oleh humas | Jan 28, 2026 | Berita, Fakultas Sains dan Teknologi
KOMPAS.com – Ikan sapu-sapu kerap dipandang sebelah mata karena hidup di perairan tercemar dan dianggap sebagai ikan pengganggu. Namun, penelitian belum lama ini menunjukkan bahwa ikan air tawar ini berpotensi menjadi sumber pangan bergizi tinggi jika diolah dengan...